材料水800ml以上 皮付き鶏もも肉ぶつ切り(フライパンに敷き詰められる程度) 大根1/3本 人参1本 玉ねぎ1玉 味噌適量 塩胡椒 ごま油(サラダ油でも良い) ☆出汁(昆布・煮干し粉・鰹節) 味を整える為のお好みの調味料(醤油・あら塩・本だし・にんにくチューブ・み…

調理時間:40分～具材 ホールトマト缶 1つ 玉ねぎ 1玉 人参 1本 鶏団子適量(今回は冷凍) ニンニク 1玉調味料 塩コショウ あら塩 ブラックペッパー バジル ローリエ 1枚 ウスターソース コンソメ ハチミツ 水 600ml以上 洋酒(ウイスキーや赤ワイン等)─────────…

材料 パスタ オクラ ニンニクの芽 唐辛子 納豆 塩 塩昆布 生卵 ブラックペッパー オリーブオイル ニンニク作り方①まず、オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れ中火～強火で香り立つまで放置。②ニンニクの芽とオクラを投入。オクラは多めでニンニクの芽…

☆材料☆・絹ごし豆腐 ・モッツァレラチーズ ・粗塩 ・ブラックペッパー ・オリーブオイル ・バジル☆作り方☆①フライパンにオリーブオイルを少し引いて強火で加熱。 温まってきたら絹ごし豆腐を投入。②両面に焦げ目がつくまで焼く。焦げ目が付いたら適当に一口…

どうも、noppyです。今回、新型コロナウイルスの影響で大幅に生活や仕事に制限掛けられてしまいました。なので、私が行っている心身共に体調を整える為のルーティンを６つ紹介したいと思います。 ①まず、起きたら水を飲む。寝る前も飲む。肌の調子も良くなる…

材料水(パスタが浸る程度) パスタ 適量(コシのあるブロンズダイスのパスタがオススメ。食べたい分だけ、多過ぎるとフライパンで調理しにくい) 鶏もも肉 適量(食べたい分だけ) 輪切り唐辛子 適量(業務スーパーで輪切り唐辛子がある) ニンニクスライス 適量(盛…

どうも、noppyです。今日、色々考えた結果職業訓練校を自分の意志決定で自粛しました。それは先週から考えていたことでした。 調べていくうちに休む決心がつきました。主な理由としては①いつまで経っても職業訓練校側は厚生労働省の管轄下であるからと言い張…

食べて飲んで、気が付いたら夕方。真冬だが17時にもなれば暗い。俺は思い出そうにも掴めない思春期の感覚をへたれた毛布と共に覆い眠りについた。そうして見る夢は決まって思い出したくもない家族がまとわりついてくる。俺は肉親が死ぬほど嫌いだ。特に母親…